PASO 1

Empanada + Berenjena al escabeche

*Maridado con Cabernet Franc, Monteagrel lo Cabernet Franc 2018 Mendoza, Argentina

PASO 2

Molleja + Ensalada de rúcula y parmesano

*Maridado con Chardonay, Salentein Barrel Select Chardonay 2021 Mendoza Argentina

PASO 3

Chorizo + Pan salsa criolla y chimichurri “Choripan”

*Maridado con Pinot Noir, Bressia Piel Negra 2018 Mendoza, Argentina

PASO 4

Colita de cuadril + Verduras Asadas

*Maridado con Malbec, Catena Zapata Malbec 2019 Mendoza, Argentina

PASO 5

Vacío + Papas Fritas

*Maridado con Malbec, Piatel li Malbec Reserva 2020 Cafayate Salta, Argentina

PASO 6

Asado + Ensalada de la casa

*Maridado con Cabernet Sauvignon, Gran Mascota Cabernet Sauvignon 2019 Mendoza, Argentina

PASO 7

Delicia de dulce de leche

*Maridado con Extra Brut Famiglia Bianchi

Sin Maridaje 69€

*Con Maridaje 109€

Reservas

+34 747 49 55 05